Opis
Timemore Sculptor 078S to elektryczny młynek do kawy klasy premium, który stanowi absolutną czołówkę pod względem stosunku ceny do wydajności dla wymagających domowych baristów. Jest to młynek typu single-dose z dużymi żarnami o średnicy 78 mm.
Model 078S posiada uniwersalne płaskie żarna, które zostały zaprojektowane przede wszystkim w celu uzyskania idealnej tekstury espresso, ale dzięki wysokiej równomierności mielenia doskonale sprawdzają się również w alternatywnych metodach parzenia.
Dla miłośników metod alternatywnych przygotowano model Timemore 078, dedykowany specjalnie do przelewów (filter). Wszystkie parametry pozostają takie same, jedyną zmianą są żarna – w modelu Timemore 078 są one zoptymalizowane wyłącznie pod parzenie kawy filtrowanej.
Główne zalety modelu Timemore 078S:
- Innowacyjne żarna - Model 078S wyposażony jest w specjalnie zaprojektowane płaskie żarna o średnicy 78 mm. Są one zoptymalizowane pod kątem wysokiej równomierności mielenia, co oznacza minimalną ilość drobnych cząsteczek („fines”). Dzięki temu w espresso uzyskasz czysty smak z wyraźną teksturą, a w metodach przelewowych (np. V60) świetlistą kwasowość bez niepożądanej goryczy.
- Opatentowany „Rotary Knocker” (System oczyszczania) - Jednym z największych problemów młynków jest retencja (zalegająca kawa). Sculptor 078S posiada mechaniczny „knocker” przy wylocie kawy. Przez proste przekręcenie pierścienia po mieleniu mechanicznie wytrzepujesz resztki pyłu bezpośrednio do pojemnika, co minimalizuje odpady i utrzymuje młynek w czystości.
- Silnik bezszczotkowy z regulacją obrotów (RPM) - Młynek napędza potężny silnik bezszczotkowy z kontrolą PID, spotykany zazwyczaj w znacznie droższych urządzeniach komercyjnych. Regulacja obrotów: Możesz ręcznie sterować prędkością obrotową żaren w zakresie 800 – 1400 RPM. Niższe obroty redukują powstawanie pyłu i nagrzewanie ziaren, natomiast wyższe przyspieszają proces mielenia.
- Bezstopniowa (Stepless) regulacja grubości - W przeciwieństwie do wersji 078 (dedykowanej tylko do filtra), model 078S posiada regulację bezstopniową. Jest to kluczowe dla espresso, gdzie nawet mikroskopijna zmiana grubości mielenia znacząco wpływa na czas ekstrakcji i smak.
- Inteligentny design i ergonomia - Magnetyczny pojemnik i pokrywka: Pojemnik na zmieloną kawę dzięki magnesom samocentruje się pod wylotem. Również pokrywa hoppera jest magnetyczna, co podnosi komfort użytkowania.
- Śruba podająca (Auger) - Wewnątrz hoppera znajduje się śruba, która równomiernie dozuje ziarna do żaren. Zapobiega to efektowi „podskakiwania” ziaren (popcorning) i zapewnia stały przepływ kawy.
- Wysoka jakość wykonania - W pełni metalowa obudowa sprawia wrażenie solidnej, a nowoczesny, minimalistyczny design pasuje do każdej kuchni czy kącika kawowego.
Specyfikacja techniczna:
- Średnica żaren: 78 mm (płaskie, stal nierdzewna)
- Moc: 400 W
- Regulacja obrotów: 800 – 1400 RPM
- Materiał: Stop aluminium, stal nierdzewna
- Przeznaczenie: Od espresso po French Press
- Wymiary: 26,1 x 11,8 x 29,4 cm
Masz pytanie dotyczące produktu Timemore Sculptor 078S - elektryczny młynek do kawy (czarny)?
Sprawdź FAQ lub zapytaj nas bezpośrednio w dyskusji.
Przejdź do pytań. Przejdź do pytań
PL 
Ekspresy podróżne
Specjalne ekspresy
Młynki do kawy
Pomoce baristy 
Akcesoria
Spieniacze do mleka
Kapsułki do napełniania
